真空均质乳化机定义

主要是指物料在真空的状态下，利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中，其利用机械带来的强劲动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。

 

性能及特点

●本公司生产的真空均质乳化机种类品种多样化，其中均质系统分上均质，下均质，内外循环均质，搅拌系统分单向搅拌及双向搅拌、螺带搅拌；升降系统分单缸及双缸升降，并可根据客户要求定做各种符合所需求高品质的产品；

●三重搅拌采用进口变频器调速，可满足不同工艺生产需求；

●德国技术的均质结构，采用进口双端面机械密封效果，乳化转速可达4200转/ 分，剪切细度可达0.2–5 μ m；

●真空脱泡使物料达到无菌要求